寿司パーティー♪


お月見の会のお仲間と恒例のicon45
朝早くから皆さんで市場に~
魚の目利きのMさんのお眼鏡に叶った魚を仕入れます~161
今日は、下関産地の、極上鯖もGETface05
早速、しめ鯖作りから、始めます~


Mさん自家精米の、おいしいお米を、10万円の炊飯器で炊きあげます(*^-^*)
シャリは皆で、にぎります~




南マグロ


甘海老


雲丹


イクラ




しめ鯖


太刀魚の大葉揚げ、抹茶塩と共に


海老汁


お口直し
Mさんの奥様、自家製♪
柿ゼリー


柿羊羹


お月見の会の仲間は、皆、美食家(^O^)
食べる事、お料理する事、器好きの、感性が、同じ仲間(*^-^*)
だから。。。30代~70代までの歳の差も、全く感じないんです
いい仲間に。。。感謝感謝(^-^)  

Posted by サロン・ド・パリブレスト. at 2014年11月22日21:19