幸せ者でございます~パ~トつぅ~♡♡♡

キッチンをふと、見渡していたら
気づいてしまった、、、(^o^)

色々な国の
色々な調味料
コレクションが出来るなあ~と♡♡♡





海外在住の生徒さんや
御家族が海外在住の生徒さん
世界中を旅するのが趣味の生徒さん

さまざまなお土産に頂いた
お洒落な調味料達



イタリアのバルサミコ



イタリアのトリュフOil



フランスのフランボワーズの粒マスタード



フランスのトリフュ入り岩塩



香港ペニンシュラホテルのXO醤



シンガポールのドリアンのコンフィチュール

などなど~♪

いつも有り難う御座います~

幸せ者でございます♡♡♡
  

Posted by サロン・ド・パリブレスト. at 2017年11月20日20:06

フォンダンショコラ♡

今日のレッスンは
生徒さんたってのリクエスト♪

ショコラ、ショ~の恋しいこの季節に頂きたい
スイーツと言えば、、、、

フォンダンショコラ♡♡♡

何故か、女子は大好きですよね~♪
私は残念ながら、甘すぎて、苦手で、、、(>_<)

ですから、甘さ控えめのレシピにしました。

しかしながら(*_*)(*_*)(*_*)
このお菓子、贅沢かつ
カロリーが、凄すぎます~!!!


甘さ控えめにしましたから、
苦手な生徒さんも
一気に、3個は行けます~との嬉しいお言葉♪




熱々をお召し上がり頂きます~
中から、生チョコレートが溶け出し
至福のひととき♡♡♡

  

Posted by サロン・ド・パリブレスト. at 2017年11月18日19:45

紫芋尽くし~♪

私のリクエストで
紫芋を作って下さった
生徒さんのおかげ様で
今月のレッスンは
紫芋尽くしです~☆

紫芋のシフォンケーキ♪

紫芋のニョッキ♪











アントシアニンやポリフェノールがタップリ!!
紫芋のニョッキは
世界中でも無い代物かと~♡♡♡
生クリームと、キノコのソースで頂きます♡
  

Posted by サロン・ド・パリブレスト. at 2017年11月17日10:01