お菓子レッスン、上級コース
<母の日スペシャル、カーネーションのケーキ>
カーネーションは、な～んと！ホワイトチョコレートで制作 "プラスティックチョコレート"と言う
ショコラティエの技術無くとも、簡単に使える、最新の、チョコレートなのです！
まずホワイトチョコレートに、色素を入れ、ピンクに。
練りながら、柔らかくし、花の芯、花びらを作ります。
皆様、上手に、楽しみながら、制作しましたね～
今日の、生徒さん達はレッスンに、通いはじめてくださり、早いもので、10年！も経つんです～
いつも、熱心に、ありがとうございます(^O^)
パリブレストは、今年で１６年になります。
生徒さん達の 多くの方が１０年余りのお付き合いo(^-^)o
16年目の方も、沢山いらっしゃいます～
私も、楽しく、日々レッスンが出来ますのも、皆様の、おかげてすヾ( ^ _ ^ ) 続き読む？
