私の友人達～♡
圧力鍋の使い方を学びたいとの、リクエスト
ではでは、ビーフシューですね～☆
お肉は、一人なんと～250グラム(^o^)
その、ゴージャスさと
絶品、ソースに、☆☆☆頂きました～♪♪♪
サラダはセレブ､デ、トマトの白バルサミコドレッシング♧
グリーントマトをメインに
白いバルサミコでマリネした物
今日のメンバーの一人は
15年程、イタリア、ミラノに在住
彼女に聞いた所
イタリアでも、白バルサミコはまず滅多に
レストランでも出されたことはないとか(>_< )
と、言う事で、彼女も、初めての味にビックリ～(*_*)
普通のバルサミコは黒葡萄を熟成させた物♧
白バルサミコは、マスカット種を使用♧
食材と和えるだけで、絶品の一品が出来るので
魔法のバルサミコソース☆☆☆
250㎜ℓで2300円とお高いものの
生徒さん達が皆さん購入
なんと～(^o^)(^o^)
120本完売致しました～(^o^)
