欲しかったあ~♪♪♪

念願の商売道具♪♪♪
お誕生日プレゼントで頂けるなんて~198
欲しかったあ~♪♪♪


フランスstaub社のお鍋icon27
煮込み料理のポトフ誕生の地、アルザス地方で、プロ用として使われていたものが
今では、世界中に沢山のファンを虜にしている、、、、凄鍋face05
欲しかったあ~♪♪♪


鉄鍋を全て、型から、一つ一つ手作りしたもの
だから、水分を逃がさず、素材の旨味を、ひきだし
更に、圧力がかかるため、素材が、柔らかく仕上がる
まさに、煮込みに最適!!!face05
しかも、お洒落161
欲しかったあ~♪♪♪


ひとつだけ、難点が、、、、face07
手間暇かけ、大切に造られただけに、、、なかなか手の出ない代物なんですface23
大切に使わなければ、、、、199
有難う~K&Mさん!!!!!!face23


Posted by サロン・ド・パリブレスト. at 2016年03月18日18:14

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