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"サロネーゼ"山田由香里のレッスン・ライフスタイル
パリのエッセンス漂うお料理・菓子・紅茶・テーブルコーディネートのサロンレッスン。
山田由香里のサロネーゼスタイルを上質で美しい生活を楽しむ貴女に。
Salon`d Paris-brest 公式HP = http://www7b.biglobe.ne.jp/paris-brest/
新蕎麦パーティー♪
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大人の愉しみ
3つ星店やら、、有名蕎麦処も勝てない
Mさんのお蕎麦
お蕎麦打ちの先生であるMさんが、
目の前で打った絶品蕎麦を頂くという
贅沢極まりない
至福の時間、、、、
美味しさの秘密は、上質な鰹節やら
お手製の信楽焼きの器
そして、、、
打ち立てのお蕎麦をその場で茹で上げる技は、お店では出来ない技ですから~(*^-^*)
懐石料理の先生の素敵な奥様のお料理とともに頂きます~♪
私の好物の、シメ鯖
桜海老のかき揚げ
等など、、、
心尽くしのおもてなしに感謝です
自家製のこの、しめ鯖がまた、、、絶品!!!
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Posted by サロン・ド・パリブレスト. at
2015年12月12日19:32
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Salon`d Paris-brest 公式HP
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プロフィール
サロン・ド・パリブレスト
大学にて料理の基礎である栄養学・料理全般を学ぶ。その後、フランス菓子、フランス料理、イタリア料理を学ぶ。
Salon'd En Terrasseにて、フランス菓子、ディプロマ取得、フード・コーディネーター資格、紅茶コーディネーター資格取得。
1997年”サロン・ド・パリブレスト”スタート。
自宅レッスンを中心とし、カルチャースクールや大原ホテル専門学校などの講師も務める。
またフードコーディネーターとして、レストランプロデュースや、広告なども手がける。
自宅サロンの優雅でお洒落なレッスンを主宰する”サロネーゼ”として、TVでも一日密着紹介された。
最近では、旅行会社さまよりのオファーにより、”料理研究家・山田先生と行く、東京三ツ星レストランの優雅なランチツアー”も決行中。
フレンチ&イタリアン、菓子、テーブルコーディネート、紅茶
レッスンのお問い合わせ、お申し込みは
TEL054-364-0476
お気軽にどうぞ
Salon`d paris-brestホームページ
http://www7b.biglobe.ne.jp/paris-brest/
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