今日のレッスンは、な~~~んと朝10時~夜6時まで、通しで、8時間レッスンお忙しい方達なので、一日でお料理とお菓子をレッスン致します(*'‐'*)♪
皆さん、とても楽しい方達なので、おしゃべりしながら、あっという間の、8時間です
今日は、さくらんぼの、タルトを作ります~
生地を伸ばして、焼いたら、マスカルポーネクリームを、絞り、タップリのさくらんぼを乗せ、完成
近々、Eさん邸にお招き頂きの、お茶会パーティーの話しで、またまた、盛り上がりましたねその前に皆さんお待ちかねの、ガラスフェアーも、待ち遠しいですね~(*^-^*)
お料理は、魚貝と、夏野菜の、エスカベッシュ
フルフルチキンの、トンナートソース
皆さんお疲れ様でございました~